藍(lán)藻水華是水體中的藍(lán)藻快速大量增殖形成肉眼可見的藍(lán)藻群體或者導(dǎo)致水體顏色發(fā)生變化的一種現(xiàn)象,嚴(yán)重時可在水體表面漂浮積聚形成一層綠色的藻席,甚至藻漿,藍(lán)藻水華發(fā)生的根源主要在于水體富集了過多的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì),是水體富營養(yǎng)化的另外一種表現(xiàn)形式。近年來,藍(lán)藻水華在養(yǎng)殖水體中呈現(xiàn)高發(fā)、頻發(fā)、暴發(fā)態(tài)勢,筆者根據(jù)自己的切身體會對藍(lán)藻水華的常見危害及防控措施作一概述,以期為養(yǎng)殖生產(chǎn)作參考。
一、常見危害
1、消耗水體溶解氧
當(dāng)養(yǎng)殖水體中的藍(lán)藻形成水華時,一方面嚴(yán)重抑制了浮游植物因光合作用所產(chǎn)生的氧氣,另一方面也阻隔了空氣中的氣氛進(jìn)入養(yǎng)殖水體,因而導(dǎo)致養(yǎng)殖水體中溶解氧嚴(yán)重不足,長時間出現(xiàn)缺氧或者亞缺氧狀態(tài),使養(yǎng)殖水體持續(xù)惡化,從而直接或間接的加劇了藥害事故的頻繁發(fā)生。
2、降低生物多樣性
當(dāng)養(yǎng)殖水體中的藍(lán)藻形成絕對優(yōu)勢種群時,藍(lán)藻的過度增殖加劇了養(yǎng)殖水體通風(fēng)及光照條件的持續(xù)惡化,抑制了養(yǎng)殖水體中有益浮游生物的生長繁殖、阻礙了其它藻類的光合作用,使養(yǎng)殖水體中的絲狀藻類和浮游藻類等不能合成本身所需要的營養(yǎng)物質(zhì)而死亡。
3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)
藍(lán)藻大量死亡時會產(chǎn)生藍(lán)藻毒素、大量羥胺及硫化氫等有毒有害物質(zhì)嚴(yán)重敗壞養(yǎng)殖水體,直接危害養(yǎng)殖動物,間接通過食物鏈影響人類身心健康;另外死亡的藍(lán)藻釋放大量有機質(zhì),散發(fā)腥臭味,刺激了化能異養(yǎng)細(xì)菌的滋生,其中大部分化能異養(yǎng)細(xì)菌對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物來說并不是有益菌,而是致病菌,從而進(jìn)一步導(dǎo)致繼發(fā)感染細(xì)菌性疾病的發(fā)生。
二、藍(lán)藻發(fā)生原因
1、水溫:藍(lán)藻的生長速度隨著水溫的升高而加快。在常溫條件下,一些有益的單細(xì)胞藻類生長速度并不比藍(lán)藻慢,只有當(dāng)氣溫達(dá)到20℃以上,水溫25-35℃時,藍(lán)藻的生長速度才會比其他藻類快。所以受其它藻種的生長制約,藍(lán)藻并不可能在常溫條件下大規(guī)模暴發(fā),只有進(jìn)入高溫季節(jié),藍(lán)藻的生長速度優(yōu)勢才會體現(xiàn)出來。所以溫度是藍(lán)藻暴發(fā)的主要因素之一。
2、富營養(yǎng)化:進(jìn)入養(yǎng)殖高峰期后,養(yǎng)殖水體中富營養(yǎng)化,養(yǎng)殖生物自身的排泄物對養(yǎng)殖水體也是一種污染。在過去我們往往忽略了養(yǎng)殖生物的自身污染。所以不經(jīng)常換水的池塘中往往更容易暴發(fā)藍(lán)藻。如果藍(lán)藻沒有充分的營養(yǎng)也是很難生長的。
3、有機磷:有機磷并不是磷酸鹽之類的,它廣泛存在于各類化工污水中,另外在生活污水中也有有機磷,生活污水中有機磷主要存在于洗衣機中,有機磷是藍(lán)藻生長的必須因素。當(dāng)前很多專家學(xué)者均認(rèn)為治理藍(lán)藻最直接最根本的辦法就是除去有機磷。
三、防控措施
1、換注新水(物理方法)
換注新水是養(yǎng)殖生產(chǎn)上用得較多的一種方法,但不能從根本上解決藍(lán)藻“水華”問題。常規(guī)的養(yǎng)殖水體換注新水可以暫時緩解“水華”所帶來的危害和負(fù)面影響,但換注新水畢竟不能從根本上改變藍(lán)藻水華所形成的生態(tài)種群結(jié)構(gòu),而且這種緩解是比較短期的,暫時的,非常有限,而對于早期的藍(lán)藻水華,換注新水可以起到一定的效果。
2、滅藻制劑(化學(xué)方法)
用硫酸銅或滅藻制劑,進(jìn)行局部用藥可以起到一定的除藻效果,但頻繁使用化學(xué)制劑等容易破壞養(yǎng)殖水體中生態(tài)系統(tǒng)種群結(jié)構(gòu),況且硫酸銅本身有一定毒性,不但容易破壞養(yǎng)殖水體的生態(tài)集,營養(yǎng)鹽比例嚴(yán)重失衡,要真正控制藍(lán)藻的暴發(fā),就要控制水中氮、磷的含量及有機物的濃度,利用養(yǎng)殖水體中的有效微生物進(jìn)行生物修復(fù)是可行的,有效微生物可以消耗藍(lán)藻所嗜的氮、磷營養(yǎng),在一定程度上可以克制藍(lán)藻的滋生和蔓延,使藍(lán)藻不易暴發(fā)。
3、利用高等水生植物控制氮、磷含量
大型飄浮水生植物和浮游植物都是養(yǎng)殖水體的初級生產(chǎn)者,二者在光照和營養(yǎng)之間存在競爭作用,大型飄浮水生植物還會分泌一些毒素,抑制其它浮游植物的生長。通過高等水生植物吸收水體中的氮、磷含量,抑制藍(lán)藻的大量繁殖,通常的做法就是在養(yǎng)殖水體中種植一定量的黃花水龍、風(fēng)眼蓮、茭白、滿江紅、水花生等水生高等植物,其中風(fēng)眼蓮是公認(rèn)的去除氮、磷效果最佳的水生植物,能夠起到很好的去除氮、磷功效,同時可以改善水體水質(zhì)。
4、利用食物鏈控制藍(lán)藻數(shù)量
利用食物鏈,通過在水體中放養(yǎng)濾食性的魚類可以初步達(dá)到控制藍(lán)藻的目的。藍(lán)藻是鰱魚、花白鰱等濾食性魚類很好的天然餌料,為了形成一個良性的生物鏈,需要提前做好投放準(zhǔn)備,預(yù)先調(diào)整好水體的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。實驗發(fā)現(xiàn),對一些老的水體或富營養(yǎng)化較嚴(yán)重的養(yǎng)殖水體可以加大花白鰱的投放量,對于一些新開水體,花白鰱的投放量可適當(dāng)降低在實驗中我們發(fā)現(xiàn)以400尾/畝花白鰱密度的放養(yǎng),能夠?qū)λ{(lán)藻達(dá)到很好的控制效果。
總而言之,不管采取什么措施,關(guān)鍵要在養(yǎng)殖水體中建立一個良性的生態(tài)平衡系統(tǒng)。在一個養(yǎng)殖水體中許多的有益微生物例如芽孢桿菌,它們是鰱魚很好的天然餌料,鰱魚能直接利用這些有益微生物,氮、磷是是微生物和藻類的餌料,而微生物和藻類又是花白鰱的餌料,花白鰱和其它養(yǎng)殖動物的排泄物又可以分解出氮、磷,這樣整個養(yǎng)殖水體的生物鏈比較穩(wěn)定,物質(zhì)流、能量流和信息流能夠形成良性循環(huán)。當(dāng)整個養(yǎng)殖水體中的菌相、藻相、養(yǎng)殖動物和各種有機物質(zhì)之間達(dá)到一種相對動態(tài)平衡時,藍(lán)藻不容易大規(guī)模暴發(fā)。雖然通過生物的方法在理論上能夠解決藍(lán)藻暴發(fā)的問題,但畢竟在高密度養(yǎng)殖水體中建立一個動態(tài)生態(tài)平衡系統(tǒng)難度較大,且見效不快,因此如何與傳統(tǒng)方法有機結(jié)合以取得更實際的控制效果,還有待于今后進(jìn)一步深入研究。